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吹水學徒

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發表於 2007-8-4 04:20 PM 資料短消息加為好友

9、切菜板：據有關部門檢驗，每平方釐米的切菜板上有葡萄球菌200多萬個，大腸桿菌400多萬個，還有其他的細菌。生、熟食物交叉污染是發生食物中毒的主要原因之一。因此，切菜板應該經常刷洗消毒，必要時將表面刨去一層。

睇倒呢個都覺得好得人驚/_\'

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