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標題: 遠見雜誌第332期 用48%營收照顧員工 鼎泰豐,你學不會
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uhonda0618
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發表於 2014-6-3 11:16 AM  資料  短消息  加為好友 
遠見雜誌第332期 用48%營收照顧員工 鼎泰豐,你學不會

電子書名稱:遠見雜誌第332期 用48%營收照顧員工 鼎泰豐,你學不會
檔案大小:50MB
電子書語言:繁體中文
分享空間:yunfile
上傳日期:2014-05-20
解壓縮密碼:無
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【封面故事】
鼎泰豐,你學不會 用48%營收照顧員工
一籠小籠包、一盤炒飯、一盅雞湯
卻能拿下米其林一星的光環
不管比細節、比龜毛、比照顧員工、
比薪資、比年終、比為客人著想….
想比鼎泰豐厲害,恐怕很難!
《遠見》深入中央廚房、各大店面,
貼身採訪鼎泰豐董事長楊紀華
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