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標題: ◎薯條可樂餅
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ynaK
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發表於 2006-11-3 07:47 PM  資料  短消息  加為好友 
◎薯條可樂餅

材料:薯條、玉米粒(也可加入其他材料)、麵粉、蛋黃液、麵包粉
作法:
將薯條均勻沾上水,包上保鮮膜後,用大火微波1分鐘,再把薯條搗碎成薯泥,再加入玉米粒攪拌均勻,捏成橢圓形後,打上麵粉,再沾上蛋黃液、裹上麵包粉,放入油鍋,用大火炸至金黃即可


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VICKY   2006-11-4 05:10 PM  代幣  -10   違規版規
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