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發表於 2006-11-3 07:47 PM 資料短消息加為好友

◎薯條可樂餅

材料：薯條、玉米粒（也可加入其他材料）、麵粉、蛋黃液、麵包粉
作法：
將薯條均勻沾上水，包上保鮮膜後，用大火微波1分鐘，再把薯條搗碎成薯泥，再加入玉米粒攪拌均勻，捏成橢圓形後，打上麵粉，再沾上蛋黃液、裹上麵包粉，放入油鍋，用大火炸至金黃即可

2006-11-4 05:10 PM

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