h0ney;)
(妍;)
吹水老手
會員編號 210686
精華
5
積分 16299
帖子 5869
威望 3 點
I-See幣 45801 錢
GAME幣 974 個
MSN宣傳 0 次
性別
 女
配偶 未婚
閱讀權限 110
註冊 2006-9-12
註冊天數 6642
來自 `我來自火星!!~0~'
狀態 離線
|
|
|
日本棉花蛋糕
日本棉花蛋糕
材料：
（A）60克牛油
（B）80克麵粉
（C）80毫升淡奶
（D）1個雞蛋 5個蛋黃
（E）5個蛋白 120克糖 鹽少許
做法：
（1）將 60克牛油 煮沸，然後加入 80克麵粉 混合拌勻。
（2）加入 80毫升淡奶 拌勻。
（3）加入1個雞蛋 5個蛋黃 混合攪拌均勻。
（4）先將 5個蛋白攪拌至發泡即可，加入120克糖和鹽繼續攪拌至硬。
（5）將蛋白麵糊和蛋黃麵糊一起攪拌至均勻即可。
（6）將麵糊倒入巳鋪上紙的瑞士卷焗盤裏。
（7）放在焗爐中層，以170℃焗25分鐘。
（8）出爐後，馬上將它移出。
（9）待冷卻後，將蛋糕橫切成2片，然後用牛油忌廉將它夾起來即可。
[ 本帖最後由 bobbycute 於 2007-7-16 12:09 AM 編輯 ]
|
|
| I-See Forum @ All rights reserved. |
|
|
|
加入我的最愛 | 
設定為首頁 | 
圖片上載
論壇音樂模式 
非音樂模式 
