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I-See 論壇 » 冷知識專區 » 薯條化學成分 可能引發阿茲海默氏症

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標題: 薯條化學成分 可能引發阿茲海默氏症
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h0ney;) (妍;)
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發表於 2007-8-31 11:32 AM  資料  短消息  加為好友 
薯條化學成分 可能引發阿茲海默氏症

薯條化學成分 可能引發阿茲海默氏症


英國研究人員說，薯條、洋芋片裡面的一種化學物「丙烯醯胺」可能引發阿茲海默氏症。

研究人員在阿茲海默氏症病人的腦子裡發現丙烯醯胺，醫生要求立刻查清楚丙烯醯胺和阿茲海默氏症的關聯。

丙烯醯胺常出現於加工食品，食品加工業常用丙烯醯胺當作芡粉，製作薯條、洋芋片、餅乾或穀類麥片。丙烯醯胺也被懷疑和癌症、肌肉鬆弛、男性不孕有關。






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aR-yAn
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發表於 2007-8-31 01:35 PM  資料  短消息  加為好友 
都係大人細路都中2 GE食物`
咪好危險L0 ?!

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