[主菜] 蘋果火腿扒 (一人份量)

[主菜] 蘋果火腿扒 (一人份量)

材料 :
蜜味火腿扒               一片
蘋果                        一個
蘋果汁                     一杯
蜜糖                        一茶匙

做法 :
1.蜜味火腿扒用慢火煎熟，盛碟上.  
2.蘋果去皮，去核後切粒.  
3.蘋果汁用慢火煮熟，加入少許生粉水埋成薄獻，放入蘋果粒，蜜糖拌勻，鋪在蜜味火腿扒上，便可進食.